辣萝卜条的做法

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辣萝卜条的做法

知识/回答

麻辣罗卜干是一种小菜，也是一种开胃菜，制做辣萝卜条关键选用的原材料便是萝卜。尽管辣萝卜条十分美味，可是假如亲自动手制做得话還是较为不便的，尤其是在制做辣萝卜条的情况下要将箩卜切条开展晾干，每日，必须很早的将切完的罗卜干放在阳台上晾干，也要时刻观查气温。

但是，辣萝卜条的制做尽管一些不便，可是自身假如制做出辣萝卜条的确是一件很有满足感的事儿，尤其是在冬季的情况下，吃着自己制作的罗卜干就觉得吃来到世界上最美味的东西。那麼，自身如何制作辣萝卜条呢?

食物清单编写

主要材料：发制干罗卜干400克;

辅材：剁辣椒100克;

调味品：蒜泥20克、盐适量。

3制做流程

1、上年秋季晾的干罗卜干，自来水发好。

2、剁碎放进海碗中备用。

3、准备好剁辣椒和大蒜瓣，蒜剁碎末，备用。

4、将蒜泥和剁辣椒一同放进装碎罗卜干的海碗中，翻拌，提前准备装进瓶中。

5、用2个装酱制品的玻璃瓶子，装罐并夯实。

6、盖紧瓶塞，常温状态储存几日就可以吃啦。

常见问题

腌的越长越进味，应用器材要擦拭，带到凉水或残渣不容易储存。

萝卜的营养成分：

1. 提高机体免疫功能：箩卜含丰富多彩的维C和营养元素锌，有利于提高机体的免疫功能，提升抗病性工作能力;

2. 促进消化：箩卜中的芥子油能推动肠胃肠蠕动，提升胃口，促进消化。

辣萝卜条是一种合适四季服用的食材，在冬季的情况下，我们能够将箩卜晾干一点再制做辣萝卜条，那样制做出去的辣萝卜条储放的時间会更长一点，爱吃的情况下就可以拿出来吃，诸位，假如喜欢吃辣萝卜条得话就可以自身亲手做，不必嫌不便哦。

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