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茄丁卤肉饭的做法

场景/问题/来源

茄丁,卤肉饭

茄丁卤肉饭的做法

知识/回答

食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下茄丁卤肉饭的做法。

1.茄子洗净切成丁。

2.12猪肉切小丁。

3.21葱姜分别切末。

4.1加入猪肉丁。

5.2热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

6.煸炒出香味。

7.放入茄丁。

8.1加入酱油、美极鲜、葱姜末、五香粉、蚝油。

9.2翻炒至茄丁变软开始出水。

10.翻炒出香味。

11.再加入清水和盐炒匀转大火烧开。

12.再盖盖转小火炖10分钟关火。

13.再将做好的茄丁卤肉浇到做好米饭上面即可。

茄丁卤肉饭的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。

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