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巧克力白芝麻蛋糕的做法

场景/问题/来源
巧克力,白芝麻,蛋糕

巧克力白芝麻蛋糕的做法

知识/回答

很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍巧克力白芝麻蛋糕的做法

1.分离蛋白、蛋黄。

2.低粉和可可粉混合过筛,打好白芝麻粉。

3.混合好的低粉、可可粉再和白芝麻粉混合均匀。

4.3个蛋黄加入油、牛奶,搅拌均匀。

5.加入混合好的粉。

6.拌成巧克力芝麻蛋黄糊。

7.3个蛋白分次加入所有的糖打到接近干性发泡。

8.挖1/3入搅好的巧克力面糊中。

9.上下翻拌均匀。

10.倒回蛋白盆中。

11.切拌均匀成面糊。

12.电饭锅内胆铺油纸。

13.倒入面糊。

14.台板上铺毛巾,磕几下震出大气泡。

15.插电按下‘煮饭’,等跳过‘保温’后保温半小时,再按下‘煮饭’键,等再次跳过‘保温’后,再保温半小时即可。

16.蛋糕很不错啊。

17.整个儿给爸爸比较好看,就没有切开。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了巧克力白芝麻蛋糕的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

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