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烫面芸豆猪肉包子的做法

场景/问题/来源

烫面芸豆猪肉包子

烫面芸豆猪肉包子的做法

知识/回答

生活中我们需要应付的事情有很多，不管怎样，都不应在吃饭上过于随便，毕竟吃得健康才能拥有好身体，烫面芸豆猪肉包子的做法很容易，所需要的食材不仅很常见，也很健康，自己做还能保证卫生，一举多得。

1、用烧开的热水和面，一边倒热水一边用筷子搅成絮状，待面凉一些，用手揉成光滑的面团。

2、面盆盖上保鲜膜醒会儿待用！

3、开始准备馅料，肉切成小丁，喜欢肉碎些可以直接买肉馅回来，个人觉得肉丁吃起来比较香，可以用酱油先把肉腌一会儿，或者用酱油炒熟待用。

4、芸豆用热水焯熟去除豆腥味。

5、葱花和姜切沫放进肉馅里

6、焯好的芸豆可以用凉水过一下再切成沫放进肉馅里面。

7、倒进食用油和盐调味，如果一开始用酱油把肉炒熟的要少放点盐，因为肉能咸点，咸淡自己尝尝。芸豆肉馅做好了。

8、醒好的面团再揉一下搓成粗细均匀的长条，用刀切成大小一样的面剂子。

9、擀成圆形面皮，不会擀圆皮的亲可以上下擀两下，左右擀两下，薄厚适中点就行。

10、包成大包子了，长型圆形随你喜欢，不太会包包子的亲可以参考饺子的包法。

11、蒸锅铺好蒸锅布，摆放好包子，包子之间留空隙，大火烧开冒气开始计算时间，蒸15-18分钟即可！

12、美味得大包子做好了，咬一口，香啊！

长期在外吃饭不仅容易影响健康，还可影响家庭和睦，烫面芸豆猪肉包子的做法非常容易，不妨多做来吃。

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