春季养生粥的做法与功效
春季养生粥的做法与功效
一年之计在于春,春天是个升发的时节,在此刻,身体的健康养生还要遵照着四季的特点,春天来了,大自然的气血刚开始升发,气侯愈来愈柔和,是一个适合护肝的时节。针对爱好粥品的人而言,春季养生粥有什么挑选呢?下边详细介绍几种行之有效的春季养生粥的作法及作用。
1、黑米粥
作法:黑豆适当,入水焯至粥将熟,打进生鸡蛋1~2只,再煮至沸滚,加入老冰糖服用。
作用:黑豆性平味甘,所含蛋白远超梗米,含碳水化合物有15种之多,也有多种营养元素。黑豆能护肝健脾,益胃滋肾,具有“全球米中之王”誉称,为春天食补佳粮。此粥适用肾脏亏虚、女性生完孩子气血虚。
2、红枣粥
作法:大枣10~15枚,梗米100克,要和往常一样法熬粥服用。
作用:此粥适用脾胃虚寒引发的纳呆大便糖稀、气血两虚、血小板低、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
3、花生米粥
作法:带衣花生米50克,梗米100克,齐入—锅加水熬粥。吃时酌加白砂糖调料。
作用:能健脾胃益气养血,止咳润肺,催乳活血。此粥适用干咳少痰、慢性支气管炎、各种各样出尿症、血友病、贫血、生完孩子奶水不够、大便干硬。
4、鸡肝粥
作法:梗米100克,放水烧开;鸡肝50克,清洗切细,资金投入粥内,续煮至粥成,调料服用。
作用:清肝火清目,此粥适用肝血虚造成的视力模糊不清、红眼病、小儿疳积目昏、女性产后贫血。
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