芝麻盐酥饼的做法
芝麻盐酥饼的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下芝麻盐酥饼。
1.1熟白芝麻若干，用擀面杖擀成粉末
2.2面粉110克，酵母2克，水70克，揉成光滑的面团松弛10分钟
3.12另取面粉90克，加入芝麻粉和少许盐，混合于盆中
4.21约60克油，烧至十分热
5.倒入上述混合粉中
6.快速搅匀成油酥
7.将面团按扁，上下撒薄粉
8.均匀擀成长方薄片，越薄成品越酥脆
9.均匀抹上油酥
10.卷起切段
11.将每段的四个边角向中间叠，整理成圆形，拍扁擀薄
12.油温6成热下锅，中小火煎至两面金黄即可
要想做好芝麻盐酥饼这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
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