板栗饼馅的做法
板栗饼馅的做法
板栗饼是一种十分好吃的糕点，由于十分的软嫩，咬起来不耗牙力，因而无论是老年人還是小孩子全是十分的喜爱。由于在我国种植栗子的地区有很多，因而在全国各地都是有不一样的栗子饼的做法。要想让自己做的板栗饼美味，那么就得看一下自己做的栗子饼馅是否很极致，今日我也告知大伙儿如何作出美味的栗子饼馅，别着急，栗子饼馅的作法其实不是很难哦。
作法一：
原材料：冷冻去壳栗子：320克、白糖：100克、普通面粉：60克。
作法：
1、冷冻栗子解除冻结后再清洗一下，称量320克放进蒸屉中,大火烧沸水后,转低火蒸30分钟。
2、栗子蒸至15分鐘时，放进小麦面粉一起再蒸15分鐘。
3、煮熟后的小麦面粉用汤勺将大颗粒物损坏，并伸开让小麦面粉放凉。
4、栗子制冷后，用擀面棍损坏。
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