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番茄黄豆炖牛腩的做法

场景/问题/来源

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番茄黄豆炖牛腩的做法

知识/回答

一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的番茄黄豆炖牛腩

1.黄豆提前用水泡好

2.腩切成块状

3.好的牛腩冷水下锅氽烫去杂质和血沫

4.烫的牛腩捞出备用

5.番茄去皮切块

6.锅里倒油后放入香味八角红椒蒜爆香

7.倒入氽烫好沥干水的牛腩

8.牛腩快炒后倒入老抽上色

9.翻炒好的牛腩倒入黄豆继续翻炒

10.倒入番茄块

11.加入两个山楂

12.翻炒后倒入料酒

13.将翻炒好的食材盛到砂锅里小火慢炖

14.炖到番茄出汁后加入少许青椒和食盐调味

15.小火慢炖至汤汁变稠牛腩软烂即可关火,关火后不用开锅继续焖一会儿

今天的介绍番茄黄豆炖牛腩就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！

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