中式松饼---玉米软饼的做法
中式松饼---玉米软饼的做法
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,中式松饼---玉米软饼的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。
1、准备好玉米粉。
2、将开水缓缓倒入并不断搅拌。
3、自然冷却至温热,35度左右,放入白糖和鸡蛋。
4、搅拌均匀。
5、用温水将酵母化开,缓缓倒入面糊中不断搅拌。
6、拌好的稀面糊,加盖薄膜后放温暖处发酵(如果想作为早餐,头天晚上做到这一步就放进冰箱低温发酵吧,第二天早上继续以下步骤)
7、发酵好的面糊会有很多小气泡。按照这些步骤开始烤吧!
8、烤好后趁热吃哦,又酥又脆的口感!
9、蒜茸辣酱、自制杏酱、蓝莓酱等都是很好的搭配!
10、抹了蓝莓酱很美味的!
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,中式松饼---玉米软饼的做法容易,为我们提供了更多的选择。
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