田鸡是不是青蛙

客户自定问：2020-02-13 11:25:19

田鸡是不是青蛙，怎么做呢？

客户自定问：2015-02-13 11:25:19

我要回答

昨日爸爸的盆友给我们送了一包装袋牛蛙，我看了大半天，觉得便是蜻蛙，但是大伯就是并不是，牛蛙是否蜻蛙，牛蛙要怎么做好吃呢？

BT知识网网编解释：

实际上牛蛙并并不是蜻蛙，牛蛙是一种虎纹蛙，而蜻蛙使黑斑蛙，牛蛙的肉更为的鲜嫩，并且它含有的营养元素比较丰富的，它带有很多的，蛋白和矿物，多吃牛蛙对精力不集中，肝腹水，水肿等病人都是有非常好的輔助医治。田鸡的做法，最先将牛蛙清除干净后剁碎一小块，随后提前准备，葱段大蒜辣椒干，锅热后放进油，把大蒜干辣椒炒香，随后倒进切完的牛蛙，迅速的煸炒，倒进生抽酱油和米酒，在牛蛙熟透之后放进葱段就可以。

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