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胡萝卜羊肉馅饺子的做法

场景/问题/来源

胡萝卜羊肉馅饺子

胡萝卜羊肉馅饺子的做法

知识/回答

工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如胡萝卜羊肉馅饺子的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。

1、准备食材

2、把胡萝卜和羊肉剁碎

3、肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

4、胡萝卜用油翻炒一下，晾凉。

5、把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀（我直接就在锅里拌了）

6、把馅放容器里

7、饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。

8、这是包好的一部分

9、水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动。

10、开吃

很多人在做胡萝卜羊肉馅饺子这道菜的时候都会很有成就感，家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。

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