丝瓜用去皮吗

空白页、的记忆力问：2020-05-12 23:14:08

丝瓜做菜的时候用去皮吗？

空白页、的记忆力问：2015-05-12 23:14:08

我要回答

今日我的老婆在农贸市场买来些黄瓜，十分的新鮮，并且又有营养成分，但是总感觉皮一些硬，请问一下黄瓜在炒的情况下需要削皮吗？

BT知识网网编解释：

黄瓜的营养成分在诸多蔬菜水果中归属于较为有营养成分的一种蔬菜水果，可谓是黄瓜全身都是宝，在炒丝瓜的情况下是无需削皮的，由于皮上的营养成分十分多，丝瓜皮能够清热去火，所以说吃烧菜的情况下无须除掉珍贵的皮，也有便是，为何黄瓜全身是块宝呢 ，由于丝瓜瓤有丰富多彩的维他命，很多的胡罗卜素，和高量的营养元素，全是身体上必不可少的营养元素，尤其是带有很多的膳食纤维素。

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