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碗豆尖炒肉的做法

场景/问题/来源

碗豆,肉

碗豆尖炒肉的做法

知识/回答

在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做碗豆尖炒肉

1.1锅里油8分热加肥肉煸至微卷，加瘦肉翻炒至变色。

2.2豌豆尖洗净，掐短截。猪肉洗净切丝，加淀粉、生抽、料酒搅拌均匀。葱、姜、蒜、泡野山椒切好。

3.加蒜、姜、野山椒翻炒出香味。

4.加豌豆尖翻炒1分钟。

5.加适量盐翻炒均匀，加鸡精、葱翻炒均匀即可。

虽然碗豆尖炒肉的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。

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