猪肉元葱胡萝卜包子的做法
猪肉元葱胡萝卜包子的做法
如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,猪肉元葱胡萝卜包子的做法简单,大多数人都能很快学会。
1、准备好面粉酵母、水开始发面
2、酵母用温水化开倒入面粉中,加水筷子搅拌成棉絮状
3、面揉成团,放置温暖的地方发酵
4、准备包子陷的食材
5、胡萝卜切碎
6、元葱切碎,姜剁成沫
7、肉馅加入少量的温水按照一个方向搅拌直至黏稠抱团
8、肉馅里加入切好的元葱胡萝卜,姜沫,添加各种调料
9、还是按照搅拌肉馅的方向把所有食材搅拌均匀
10、面团发酵至原来体积的2倍,手指下按不回弹
11、放置面板上充分揉和,把面里的气泡揉 出
12、分成大小约50g的面剂子
13、擀成中间厚周边薄的包子皮
14、拌好的肉馅放在包子皮上,按包包子的手法开始包
15、包好的若干个包包
16、锅内添加凉水,包子摆放留好一定的间距,醒发10分钟
17、锅内醒发10分钟左右,开火蒸25分钟,关火,在停留5分钟掀锅盖
18、和家人一起享用吧
19、白胖的包子
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,猪肉元葱胡萝卜包子的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
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