千层饼酱的做法

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千层饼酱,怎么做,家常做法

千层饼酱的做法

知识/回答

坚信大伙儿毫无疑问都了解什么叫发面饼吧，发面饼是我们普遍的一种饼，发面饼不仅美味并且营养成分也是很高的，因此发面饼遭受了大伙儿的喜爱，我们现在可以在中国各省选购到发面饼，但是要想吃到更为卫生健康的发面饼，我们還是需要亲自动手，发面饼怎么样吃，非常大水平决策于酱汁，下面我们介绍一下发面饼酱料的做法。

原材料：黄酱1袋、天园酱园的黄豆酱半袋、削皮的胖瘦肉粒(即五花肉丁)100g、丝瓜、豆芽菜、箩卜、大豆、小葱、生姜沫

作法：

1、锅内少放一点油，油烧以后用低火爆锅五花肉丁，待冒油后，加一点点米酒除腥，再加一些生抽酱油，随后将肉粒盛出预留;

2、用一个碗把干黄酱和甜面酱混和匀称，倒进锅内的煸肉油中，低火将酱炒一下，那样酱才香;

3、酱炒成香气了，随后倒进肉粒、生姜沫，转文火，渐渐地的熬，酱和肉粒水乳交融，大概咕噜10分钟;

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