荤素搭配营养美味

场景/问题/来源

荤素

荤素搭配营养美味

知识/回答

　　我国句老话：人是铁饭是钢，的确在我国的美食文化源远流长，十分多元化;现如今的美食文化愈来愈注重，注重饮食均衡、营养搭配。而今日给大伙儿详细介绍的这道菜式，正有这般绝佳的配搭——田园风光蔬菜水果龙骨汤，特别适合秋冬季服用，赶快讨论一下它是怎么做的吧。

　　田园风光蔬菜水果龙骨汤的原材料：

　　猪龙骨1根，红萝卜1根，芹菜2根，菌类10朵，苞米1根，姜8片，盐、鸡精等调味品适当，小香葱多个。

　　田园风光蔬菜水果主龙骨汤做法：

　　1.将主龙骨清洗，放进凉水锅内加温至烧开，随后将水扔掉;

　　2.然后将主龙骨清洗，放进石锅内，添加一定量的凉水，放进生姜片、葱段，用大火烧开，随后变为文火，去掉白沫子;

　　3.1小时后再添加红萝卜再次煲，过1钟头以后添加菌类、苞米和芹菜，再次煲20分钟上下，最终添加适量盐、鸡精就可以。

　　田园风光蔬菜水果龙骨汤的作用：

　　在煮肉时添加各式各样蔬菜水果，营养搭配能够提升食材蛋白的品质和使用率。有荤有素还能够推动饮食中铁制的消化吸收，改进饮食中钙和磷的占比，确保脂溶性和水溶维他命摄取的均衡与充裕，出示充足的膳食纤维素。

与荤素搭配营养美味...相似的小知识：