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猪肝猪脾粥的做法

场景/问题/来源

猪肝,猪,脾

猪肝猪脾粥的做法

知识/回答

打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这猪肝猪脾粥开始。

1.将猪肝和猪脾用水冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。

2.浸泡好的猪脾切除掉白色的筋膜，切成簿片，猪肝也切成簿片。

3.在猪脾和猪肝片内倒入1大匙植物油。

4.加入1/2小匙盐、1小匙淀粉、1小匙料酒、1小匙酱油。

5.用筷子拌匀备用。

6.取一碗米饭，加入1碗水，把米饭打散（有点象泡饭）。

7.将打散的米饭、适量的清水放进锅内，开大火煮开约5分钟。

8.将猪脾、猪肝片和生姜倒进锅内。

9.用筷子搅开，以免粘连在一起。

10.继续大火煮开约3分钟。

11.加入1/2小匙盐。

12.撒入葱花，关火即可。

到这里，关于猪肝猪脾粥这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。

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