早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->饮食食谱 -->

虾仁扇贝肉炒时蔬的做法

场景/问题/来源

虾仁,扇贝,肉

虾仁扇贝肉炒时蔬的做法

知识/回答

一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做虾仁扇贝肉炒时蔬吧。

1.把虾仁切粒，与扇贝肉放在一起，加盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2汤匙、玉米淀粉1/2茶匙，搅拌均匀；

2.放在锅里中火滑炒至七至八成熟；

3.锅不用洗，再加小半锅水，烧开，加盐1茶匙，放入摘成小朵的西兰花倒入锅；

4.再倒入玉米芯，去去罐头味，把西兰花焯至断生，捞起滤水；

5.把泡椒剁碎；

6.起锅，放菜油约1汤匙，润润锅，放入泡椒碎和蒜茸1/2汤匙，爆香，倒入西兰花和玉米芯，点入精盐1/2茶匙、糖1/4茶匙，兜匀；

7.倒入虾仁和扇贝肉、烹入白葡萄酒2汤匙、胡椒粉1/2茶匙，兜几下；

8.倒入红菜椒片，再加芝麻油1茶匙作为包尾油，翻炒片刻即可出锅。

看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做虾仁扇贝肉炒时蔬。

与虾仁扇贝肉炒时蔬的做法...相似的小知识：