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自制酸奶好吗

场景/问题/来源

自制酸奶,好处,益处,营养价值

光荣、交白卷问：2020-05-17 13:42:44

知识/回答

自制酸奶好吗该怎么做？

光荣、交白卷问：2015-05-17 13:42:44关键词：自制酸奶好处益处营养价值

我要回答

听说酸奶美容，这几天我都是用酸奶涂抹在脸上，然后再洗脸，明显感觉皮肤细腻了许多。但是天天买酸奶太浪费了，想自制酸奶。自制酸奶好吗？如何在家里面自制酸奶呢？

BT知识网小编解答：

自制酸奶少了防腐剂，对于身体来说是更健康的。方法很简单，首先，需要买一盒酸奶，当作是引子，然后把这盒酸奶放在容器当中，然后加入两勺白糖，想要吃甜的就稍微房多一些，想要减肥的话，不怕酸的那就不放也是可以的。之后加入一些新鲜的纯牛奶，搅拌均匀。把容器盖子盖上，当在温度稍微高一些的地方，这对发酵很有利。放十二小时之后，打开盖子里面凝固的就好像平时吃的豆腐脑一样，这就证明自制酸奶成功了。

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1、自制酸奶怎么调味好吃

既然是自制的酸奶，那么调味也就比较的随意，你可以按照你自己的喜好去进行调味，喜欢吃甜的就多加糖，喜欢吃蜂蜜，可以加入一些蜂蜜，喜欢喝果汁，可以加入一些果汁，都按自己的情况来就行。另外，加入这些配料的时候一定要等到酸奶做好了再加入，这样会比较的安全。另外，酸奶最好当天做的当天吃完，不要放太长时间，自己做的没有加防腐剂，会比较容易变质。

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2、自制酸奶太酸是什么原因？

制作酸奶既干净卫生还可以根据自己的口味调制，酸奶含有益生菌可以改善肠道还能够抗氧化，还能够降低胆固醇。酸奶过酸有可能是发酵时间过长造成的，还有可能是糖放的有些少，可以加入些水果还有蜂蜜进行调味，还可以加入一些果酱味道都不错，下次制作的时候注意一些发酵时间和发酵的温度避免酸奶过酸，如果不是给特别小的孩子吃，还可以加入些坚果，蛋糕也是可以的，还可以配布丁吃。

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