烤牛肉干做法
烤牛肉干做法
牛羊肉在日常生活之中针对提高身体的免疫能力和补充营养成分要求拥有非常好的作用，愈来愈多的小伙伴们喜爱把牛扒和牛肉摆上我们饭桌变成了我们的家常小炒，我们就来一起了解一下，关于烤牛肉干做法，味儿十分的好来了解一下。
原材料
生抽45ml ， 香油15ml ， 白芝麻9克 ， 大蒜1个 ， 捣烂. 白砂糖4克 ， 盐3克 ， 黑胡椒1克 ， 牛羊肉455克 ，切细片 . 红萝卜1根， 切条 . 小香葱1根 ， 切片 . 黄洋葱一个半 ， 切片.
作法
1、用一个大的活动密封的塑胶薄膜袋，将生抽、香油、白芝麻、蒜、糖、盐、黑胡椒粉放进，混在一起。随后再放进牛羊肉、红萝卜和圆葱，封之后摇匀，让牛羊肉和蔬菜水果跟调味品一起混和起來。在电冰箱里放入最少2个三十分钟。我很喜欢放留宿。
2、将室外的烧烤架用高火加温。把肉和蔬菜水果从包装袋中取下，放进一大张锡箔纸上，包好。将剩下的调味品扔掉。
3、放进烤架子上烤15-20分钟或直至你喜爱的生熟就可以。
原材料
牛羊肉，红葡萄酒，盐，植物油，生抽，糖，蒜头，黑胡椒粉
作法
1.把牛羊肉(最好含有一定植物油脂的，比如眼肉)，片成0.5cm厚尺寸片状﹐用刀的尾端在牛羊肉上划两下，不必划透肉，在表层划。（ps：那样做是以便让肉回鲜。还可以用松肉锤敲打牛羊肉，断掉筋。）
2.用红葡萄酒和植物油、生抽、一点盐、糖、蒜头、黑胡椒粉等别的香辛料腌制牛羊肉，15分鐘以上（ps：假如肉很新鮮，彻底能够无需腌制，没什么比新鮮的原材料更强的香辛料了）
3.电烤箱200度加热，把腌制好的牛羊肉放进锡箔纸铺好的烘烤盘上，烤10-15分鐘，正中间翻一次面。
文章内容之中我们掌握来到烤牛肉干做法，方式 和制作过程全是非常简单的，我们只需要花上一会的時间，就可以作出美味美味可口的风干牛肉赶紧来试着一下吧！
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