红烧鸡爪子

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鸡爪,怎么做,家常做法

红烧鸡爪子

知识/回答

鸡爪子是很普遍食物，这类食物非常容易选购，对它挑选全是能够安心开展，常吃鸡爪子对人体沒有一切影响，并且那样食材较为非常容易消化吸收，吃的情况下对人体沒有压力，那红烧鸡爪子的作法怎样呢，对它制做也是较为轻轻松松，下边就详尽的详细介绍下红烧鸡爪子，促使了解该怎么制作。

红烧鸡爪子：

原材料：凤爪，调料包

作法：

流程1：鸡爪尖的手指甲剁掉，随后洗干净。烧一锅水，倒进洗干净的凤爪，放生姜片，盐，八角。锅中烧开，捞去白沫子。

流程2：随后低火十五分钟上下，捞出预留。

流程3：锅热底油，油发烫放白砂糖，文火使他不久化掉了，就可以把凤爪装进去了，(留意凤爪的水分除掉了，不然非常容易溅油把自己伤着)炒一下，让凤爪着色。

流程4：以便美味，能够买些调料包回家放，这一调料包便是专业烧肉烤鸭的，再加生抽，米酒煸炒一下。

流程5：放水未过凤爪就可以了，放盐大火烧开。随后盖上文火渐渐地炖，凤爪能随便被木筷插过就可以了。

流程6：等料汁速干的情况下，开火灾，炒糖色就可以了。不必看图片多，实际上做起來蛮简易的。

在对红烧鸡爪子的作法了解后，制做红烧鸡爪子的情况下，全是能够依据以上制做步骤开展，但是对红烧鸡爪子制作过程中，对它的時间一定要留意，鸡爪子制做時间过长得话，会让它的口味改变的，那样吃的情况下，对人体沒有一切协助。

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