蔬菜保鲜技巧冬季蔬菜保鲜
蔬菜保鲜技巧冬季蔬菜保鲜
关键提醒：冬天天气寒冷，大伙儿会选购比较多的蔬菜水果囤在家里，但如何保存才可以让其长久新鮮呢？下列三种方式您何不试一下。
1. 番茄、四季豆应放进小号的薄膜袋中，扎牢封袋，将其放到阴凉的地方。还需要留意的是，每日应开启封袋，通气5分鐘上下。如果有水滴凝固，用干净的纯棉毛巾擦拭，再扎牢封袋，那样能够 冷藏十几天。
2.西兰花、小青菜等叶片多的一类蔬菜水果，在买回家了后，应在叶子上喷少量冷水，用报刊或草纸包囊起來，根处往下放进冷藏室，能够 储存1周上下。
3.买来的新鮮莴笋、苋菜、茼蒿菜等应选择去枯黄，用轻绳在中间比较宽松地扎上去。盆里放进适当冷水，把莴笋根处渗入水里，能够 维持3—4天比较新鮮。
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