泰式咖喱牛肉的做法

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牛肉,怎么做,家常做法

泰式咖喱牛肉的做法

知识/回答

泰国咖喱牛肉饭大伙儿会做吗？可看不到的，由于一般的人都是在饭店或是餐饮店里边，去吃这道食材，在大家的观念之中，做这道食材肯定是十分复杂的，如何可以自身去完成了，这就不一定了，下边就为大伙儿介绍一下，泰式咖喱牛肉做法，冲着一道就是我十分偏爱的小伙伴们，就何不去试着一下吧！

泰式咖喱牛羊肉原材料：牛腱300克马铃薯200克青红椒块15克圆葱块20克生姜片、葱段、食盐、米酒、鸡精、白砂糖、鸡精粉、印度咖喱膏、沙拉酱、大骨汤、辣椒油、无盐黄油、食用油各适当

制作方法：

1．牛腱清洗，入开水锅中焯一水，纳盆，添加生姜片、葱段、米酒，入笼煮熟后取下，再打花刀成一小块；土豆去皮，切割成滚刀块，放入热锅中里炸至表面色呈金黄色时，捞起来沥油，纳碗，添加少量食盐、鸡精翻拌，入笼煮熟。

2．净锅容易上火，放进少量食用油和无盐黄油烧开，资金投入生姜片、葱段、青红椒块、圆葱块、咖喱酱膏爆锅出香气后，倒进牛羊肉、土豆炒匀，烹入米酒，掺加大骨汤，用食盐、鸡精、鸡精粉、白砂糖调好味，转小火烤进味后，收浓料汁，浇上适当辣椒油、沙拉酱，出锅摆盘，即成。特性：咖喱酱味浓，回味无穷中辣。

期待大伙儿可以搞清楚一个大道理，许多情况下你所觉得十分艰难的食材，实际上要是把握了方法，相信你一样还可以制做出去，并且一般可以自己在家都进行的食材，服用起來才会更让人安心，由于不需要担忧，环境卫生及其身心健康问题。

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