番茄酱菜花的做法
番茄酱菜花的做法
番茄酱菜花是一道用番茄酱以及菜花所烹饪出的一道美味的菜式，因为食材十分的健康，做法也非常的方便，所以受到了广泛群众的喜爱，那么这道番茄酱菜花是如何做的呢？下面我们一起来学习这道菜做法吧。
菜花的功效与作用也特别的多，大家都知道的有这几种： 热除火,生津止渴,利尿消肿,健脾,和胃,养阴补虚的功能，除此之外，菜花还有防癌的功效呢。
番茄的营养大家就更熟悉了，里面的茄红素更加有营养，也含有维生素，这道菜，冬天吃，真的是很补呢。
用料 :自制番茄酱，菜花，蒜，盐，糖。
做法?:
1. 菜花掰好，尽量小一些。
2. 锅热放油，加入蒜末爆香。加入菜花炒约2分钟。加入番茄酱，继续翻炒。干的话加入少量水。
3. 菜花变色，与番茄酱融合在一起。加入少量糖(因为番茄酱比较酸)，盐。就可以出锅了。
注意事项：
1、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药;2、烧煮和加盐时间不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分；3、炒西红柿的时候加入白糖，可以因人而异，我们是和宝宝一起吃，我加了3勺白糖，太少了，就是容易很酸；4、可以用番茄酱，也可以不用，我觉得西红柿炒出来的汁不算多。
番茄的红果对黄果是显性，将黄果番茄的花粉传给纯种红果番茄的雌蕊，所结果实均为红果；将纯种红果番的花 语文 2020-04-06 …
数学上“翻几番”的含义“翻几番”的含义是成倍翻的意思还是平方翻?例如,A翻番,指的是4A还是A的平 语文 2020-04-26 …
关于说明方法的判断洁白的雪花像是仙女洒下的花瓣,我仿佛见到了千树万树梨花开的样子这句话运用了什么说 语文 2020-05-16 …
番薯、藕、花生的食用部位分别是什么 其他 2020-05-17 …
茄科马铃薯(Solanum tuberosum)和旋花科的甘薯(番薯－Ipomoea batatas 学历类考试 2020-05-25 …
（2012•历下区二模）如图是番茄的生长发育过程示意图，请据图回答：（1）从图1可以看出，番茄的花 语文 2020-06-15 …
英语翻译中式菜肴扬州酱菜腐乳榨菜丝青皮（咸鸭蛋）青椒牛柳黄金小炒三丁虾仁西芹百合番茄炒鸡蛋蒜茸西兰 其他 2020-06-17 …
写一篇关于莲花山的作文用什么题目好?要很有内涵的.不要太简单,要让人耐人寻味.被这个题目吸引住.我 语文 2020-06-19 …
科学家做了两项实验：（1）用适当浓度的生长素溶液处理没有接受花粉的番茄雌蕊柱头，子房发育成无籽番茄 语文 2020-06-25 …
用你学过的只是简要解释下列的现象1.在秋季,新疆吐鲁番的人们“早穿皮袄午穿纱,晚上围着火炉吃西瓜2 其他 2020-06-27 …