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蛋煎西葫芦饺的做法

场景/问题/来源

蛋煎西葫芦饺

蛋煎西葫芦饺的做法

知识/回答

每天重复着朝九晚五的生活，工作下班后已无精力下厨做饭了，蛋煎西葫芦饺做法较为简便，需要用到炒锅这个烹饪厨具，简单的准备好食材，放进锅中蒸煮，十分钟不到，美食所带来的乐趣即刻分享。

1、先把五花肉洗干净，用刀剁碎，成肉泥，

2、把西葫芦洗干净，西葫芦很嫩，很脆，不用去皮，用切丝器把西葫芦弄成细丝

3、把浓汤宝倒入肉泥，再倒适量盐，酱油，然后一起搅拌均匀

4、弄好饺子馅就可以开始包饺子了

5、把包好的饺子放冰箱急冻一个小时，再拿出来，热好油锅八分热，就把饺子放入小火煎，等饺子底煎成金黄色，又不焦的时候，倒入大半碗水，沒过半个饺子的高度，

6、盖起盖子，小火煎至水干

7、打两个鸡蛋，放适量盐搅拌均匀，

8、锅里的水干后，把蛋液从四边从中间慢慢倒下，小火煎

9、把胡萝卜丁，葱花撒饺子上面，小火再煎一分钟，把黑芝麻撒上去，就可以装盘子了

想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，蛋煎西葫芦饺的做法容易，为我们提供了更多的选择。

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