荞麦面怎么做

七彩氺餹粿问：2020-03-23 05:22:58

荞麦面怎么做比较好吃？

七彩氺餹粿问：2015-03-23 05:22:58

我要回答

我的老婆非常喜欢乌冬面，之前我们全是在马路边的快餐店或是面店里边去吃的，可是我今天心血来潮，想自己做给她吃，因此 先问一问乌麦面的做法较为美味？

BT知识网网编解释：

您好，乌冬面主要是用荞麦面粉制做而成，因此 你需要先看一下自身家中有没有荞麦面粉，沒有得话，到商场或是粮油店去买一些。随后，想干的美味得话，你還是要依据你老婆的口感来的，你老婆喜欢吃酸的還是辣的这些。然后一个好的高汤很重要，这一建议你能应用骨头汤做高汤，随后把荞麦面粉颌骨，切完成鲜面条，然后倒进骨头汤中，煮沸了之后，放进一些食用盐，大葱，蒜泥，及其你老婆喜爱吃的东西，味儿会更美味。

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