木耳怎么洗

无趣的日常生活问：2020-06-07 02:09:29

木耳怎么洗才干净？

无趣的日常生活问：2015-06-07 02:09:29

我要回答

自己很喜欢吃木耳，尤其是黑木耳芹菜炒肉，可是每一次洗黑木耳变成了要我最抓狂的事儿，很难洗了，许多情况下洗不干净，不清楚黑木耳怎么清洗才更干净呢？

BT知识网网编解释：

一般买回家了的黑木耳全是干的，需要用冷水将其化掉以后才能够刚开始清理和烹制，因此清理黑木耳的第一步便是将买回家了的干木耳用清小水泡上一段時间，促使黑木耳彻底绵软以后扔掉冷水，随后再次倒进冷水，添加一些小麦面粉进来，将其再泡上十五分钟上下，在烹制以前再将这种在小麦面粉水里边泡过的黑木耳清洗一下就可以剁碎预留了~小麦面粉都具备一定的黏性，能够将掩藏在木耳里边的残余沙石都给带出去，因此用小麦面粉水来清理黑木耳是很好的方式哦！

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