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豆腐粉蒸肉的做法

场景/问题/来源

豆腐粉蒸肉

豆腐粉蒸肉的做法

知识/回答

在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说豆腐粉蒸肉的做法就很简单。

1、豆腐切成厚块，平铺在深碗中；

2、猪肉切片，放入蒸肉粉，加入适量黄酒、老抽拌匀，腌渍15分钟，备用；

3、将水发木耳平铺在豆腐上，姜、洋葱分别切成丝，均匀的撒在黑木耳上；

4、撒上适量海盐和黑胡椒粉；将葱切成葱花，待用；

5、再将米粉肉每片展开，平铺在碗里；

6、再淋上几滴橄榄油；

7、深锅内加入适量的水，水开后将米粉肉入锅隔水蒸30分钟；

8、起锅前一分钟撒上葱花。

9、看，肉汁的鲜味渗入豆腐中，鲜嫩可口；

10、再看粉蒸肉，肉质细腻鲜嫩，诱人垂涎三尺！

饭店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，豆腐粉蒸肉的做法简单，味道相当不错。

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