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火腿木薯炒兰的做法

场景/问题/来源

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火腿木薯炒兰的做法

知识/回答

女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下火腿木薯炒兰的做法。

1.1把红萝卜压花、芹菜斜成成段、兰豆对半切、火腿切成片；

2.2把木薯切成片；用清水泡一小时；

3.1再利用刚才的那锅水再烧开，将木薯片焯水；

4.2将半锅水烧开，加适量油、盐，将红萝卜、芹菜、兰豆稍焯一下水，焯好后滤水；

5.木薯片焯完水后捞起，放进冷水里泡，再滤水；

6.另起锅，把火腿爆香，出锅备用；

7.再起锅，锅热放油和蒜头姜片，爆香；

8.倒入火腿、木薯、红萝卜、兰豆和西芹，点放精盐、胡椒粉和一点点糖，撒适量料酒，快速兜匀即可出锅。

也许之前你没有吃过火腿木薯炒兰，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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