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关于胶体的问题,亲液胶体注:20世纪初,明胶、蛋白质等容易与水形成胶体的溶液叫做亲液胶体.现通常把亲液胶体称为大分子或(高分子)溶液,把憎液胶体称为胶体分散体系(常简称为胶体
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关于胶体的问题,亲液胶体
注:20世纪初,明胶、蛋白质等容易与水形成胶体的溶液叫做亲液胶体.现通常把亲液胶体称为大分子或(高分子)溶液,把憎液胶体称为胶体分散体系(常简称为胶体)或溶胶.据此,中学常简单认为蛋白质溶液是胶体,虽不能说错误(性质接近),但是也属于过时的说法.以上是我在百度百科里看到的,所以我想问,那是不是亲液胶体就是溶液、像蛋白质胶体是溶液?还有亲液胶体到底是什么?
注:20世纪初,明胶、蛋白质等容易与水形成胶体的溶液叫做亲液胶体.现通常把亲液胶体称为大分子或(高分子)溶液,把憎液胶体称为胶体分散体系(常简称为胶体)或溶胶.据此,中学常简单认为蛋白质溶液是胶体,虽不能说错误(性质接近),但是也属于过时的说法.以上是我在百度百科里看到的,所以我想问,那是不是亲液胶体就是溶液、像蛋白质胶体是溶液?还有亲液胶体到底是什么?
▼优质解答
答案和解析
亲液胶体现在叫作“大分子溶液”,以分散系粒径严谨定义算是胶体,但是因为分子多羟基等性质,这些胶体的行为更接近溶液.
现在既然认为“亲液胶体”的提法过时,就把它当作溶液.
现在既然认为“亲液胶体”的提法过时,就把它当作溶液.
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