（1）蔬菜和水果富含的营养素是；（2）食品包装时充氮其主要目的是；（3）棉花叶片发黄缺少肥（填化肥种类），该类化肥可增强作物能力；（4）2010年上海世博会吉祥

Question

（1）蔬菜和水果富含的营养素是______；
（2）食品包装时充氮其主要目的是______；
（3）棉花叶片发黄缺少______肥（填化肥种类），该类化肥可增强作物______能力；
（4）2010年上海世博会吉祥物“海宝”毛绒玩具中的内充物聚酯纤维是______材料．

Answer 1

（1）维生素在人体内大多数不能合成，主要来自食物中的蔬菜和水果．（2）氮气化学性质不活泼，不与食品反应，充入氮气可防止食物氧化变质，且氮气无毒、无颜色和气味，能保证食品品质．（3）氮是蛋白质、核酸、叶绿...