化学就在我们身边，与我们的生活息息相关．请回答以下生活中的问题：（1）家用天然气（或液化气）中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇，当闻到该气味时，提醒人注意天然气（或液

Question

化学就在我们身边，与我们的生活息息相关．请回答以下生活中的问题：
（1）家用天然气（或液化气）中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇，当闻到该气味时，提醒人注意天然气（或液化气）已经泄漏，能闻到乙硫醇的气味，这证实了分子______的性质．
（2）生活中重要的调味品，增进食欲的是______（填物质的化学式）．
（3）在食品中用做干燥剂的氧化物是______（填物质的化学式）．
（4）农业上用来改良酸性土壤的碱是______（填物质的化学式）．
（5）误食重金属盐（如CuSO₄、BaCl₂等），可通过喝大量豆浆的方法解毒．你认为饮用下列______
物质也可以达到同样的目的（填字母）．
A．牛奶    B．果汁    C．蛋清      D．矿泉水    E．食盐水
（6）铁制品易发生锈蚀，请写出一种防止铁生锈的方法______．

Answer 1

（1）能闻到乙硫醇的气味，这证实了分子不断运动的性质；
（2）氯化钠具有咸味，是生活中重要的调味品，能增进食欲；
（3）氧化钙能和水反应，所以可用作干燥剂，且氧化钙属于氧化物；
（4）氢氧化钙溶于水显碱性，能用于改良酸性土壤；
（5）重金属盐能破坏蛋白质的结构，使它失去生理活性，喝大量豆浆解毒目的是防止重金属盐破坏人体蛋白质，只要能提供蛋白质的物质均可．
A、牛奶的主要成分是蛋白质，所以喝牛奶也能解毒，故A正确；
B、果汁富含维生素，而不含蛋白质，故B错误；
C、蛋清的主要成分是蛋白质，所以喝蛋清也能解毒，故C正确；
D、矿泉水主要成分是水，而不含蛋白质，故D错误；
E、食盐水中含有水和无机盐，而不含蛋白质，故E错误．
故选AC；
（6）铁生锈的条件是与氧气和水同时接触，所以防止铁生锈的方法有涂油、刷油漆．
故答案为：（1）不断运动；（2）NaCl；（3）CaO；（4）Ca（OH）₂；（5）AC； （6）涂油、刷油漆．