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“厨房化学”是指利用家庭生活用品来进行化学实验,从而对化学进行学习和探讨的活动.下列实验能在“厨房化学”中完成的是()A.检测啤酒中酒精的含量B.检验食盐中是否含碘

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“厨房化学”是指利用家庭生活用品来进行化学实验,从而对化学进行学习和探讨的活动.下列实验能在“厨房化学”中完成的是(  )

A.检测啤酒中酒精的含量
B.检验食盐中是否含碘元素
C.检验自来水中是否含有Cl-
D.检验鸡蛋壳可否溶于酸
▼优质解答
答案和解析
厨房中含有食盐、乙醇、醋酸等物质,
A.检验酒精的含量应用滴定法,可用高锰酸钾或重铬酸钾鉴别,在厨房中不能完成,故A错误;
B.实验中的碘元素易碘酸钾的形式存在,需用碘化钾淀粉试纸检验,故B错误;
C.可用硝酸银检验氯离子,在厨房中不能完成,故C错误;
D.可用醋酸溶解鸡蛋壳,在厨房中可完成,故D正确.
故选D.
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