蜂胶具有抗菌、消炎、增强免疫等多种功能，天然蜂胶由于含有重金属不能直接食用，必须提纯．把天然蜂胶溶解在乙醇中，使其中的重金属沉降，然后在减压提纯器中提纯．在减压提纯器

Question

蜂胶具有抗菌、消炎、增强免疫等多种功能，天然蜂胶由于含有重金属不能直接食用，必须提纯．把天然蜂胶溶解在乙醇中，使其中的重金属沉降，然后在减压提纯器中提纯．在减压提纯器中，乙醇在50℃时就沸腾，原因是______，提纯后的蜂胶温度低于15℃时很硬、很脆；36℃时质软、有粘性；温度达60～70℃时熔化成为粘稠液体，可见蜂胶属于______（晶体/非晶体）．

Answer 1

①酒精在1标准大气压下的沸点为100℃，当酒精面上方大气压强低于1标准大气压时，酒精的沸点就会降低；
②蜂胶在熔化过程中温度不断发生变化，说明没有一定的熔化温度，无熔点，故蜂胶为非晶体；
故答案为：压强减小，沸点降低；非晶体．