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煮沸的肉汤放置不久就会腐败变质，原因是（）A．外界温度变化引起的B．有灰尘进入肉汤中C．空气中的细菌或芽孢落在肉汤里D．肉汤内原来就有细菌
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煮沸的肉汤放置不久就会腐败变质，原因是（ ）
A．外界温度变化引起的
B．有灰尘进入肉汤中
C．空气中的细菌或芽孢落在肉汤里
D．肉汤内原来就有细菌
A．外界温度变化引起的
B．有灰尘进入肉汤中
C．空气中的细菌或芽孢落在肉汤里
D．肉汤内原来就有细菌
▼优质解答
答案和解析
食物腐败变质是由于食物中的微生物繁殖生长引起的，食物中的微生物不会凭空产生，而是由空气中原有的细菌、真菌等微生物繁殖产生的．“微生物学之父”巴斯德通过鹅颈瓶实验验证了这一结论．因此煮沸的肉汤放置不久就...
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