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下列关于食品添加剂的说法正确的是()A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用B.味精也是食品添加剂C.碘盐中加碘不属于食品添加剂D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳,不能

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下列关于食品添加剂的说法正确的是(  )

A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用
B.味精也是食品添加剂
C.碘盐中加碘不属于食品添加剂
D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳,不能改变营养,故不属于食品添加剂
▼优质解答
答案和解析
A.合理使用食品添加剂,对丰富食品生产和促进人体健康有好处,可以食用,但不能过量,故A错误;
B.味精属于食品添加剂,故B正确;
C.碘是营养强化剂,属于食品添加剂,故C错误;
D.着色剂也是食品添加剂的一种,故D错误.
故选B.
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