我们日常所见到的颜色鲜艳的花果，如红、黄、蓝、绿色水果，都含有类黄酮，类黄酮为这类花果提供了植物色素．科学研究发现，类黄酮这一化学物质，在人体内经细菌分解就会转化为二

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我们日常所见到的颜色鲜艳的花果，如红、黄、蓝、绿色水果，都含有类黄酮，类黄酮为这类花果提供了植物色素．科学研究发现，类黄酮这一化学物质，在人体内经细菌分解就会转化为二羟基苯甲酸，它有抑制甲状腺功能的作用．二羟基苯甲酸的结构简式为：作业帮，对于二羟基苯甲酸的下列说法，不正确的是（　　）

A. 二羟基苯甲酸既具有羧酸的性质，又具有酚的性质

B. 1mol二羟基苯甲酸只能与1mol NaOH发生中和反应

C. 二羟基苯甲酸溶液中滴加三氯化铁溶液，可以得到紫色溶液

D. 二羟基苯甲酸可通过甲苯的氧化、取代、水解等反应制得

▼优质解答

答案和解析

A．含有羧基和酚羟基，具有羧酸和酚的性质，故A正确；
B．含有2个酚羟基和羧基，1mol二羟基苯甲酸可能与3mol NaOH发生中和反应，故B错误；
C．含有酚羟基，可与氯化铁发生显色反应，故C正确；
D．甲苯氧化可生成苯甲酸，与溴发生取代、水解可生成酚羟基，故D正确．
故选B．

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