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16.人们喜爱的多种风味食品和饮料都离不开微生物的发酵。请说出传统米酒的酿造,需要的原料、条件分别是()A.酒药、米饭;适宜的温度、充足的氧气B.酒药、米饭;适宜的温度

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16. 人们喜爱的多种风味食品和饮料都离不开微生物的发酵。请说出传统米酒的酿造,需要的原料、条件分别是()

   A. 酒药、米饭;适宜的温度、充足的氧气   B. 酒药、米饭;适宜的温度、缺氧

   C. 酒药、米饭;高温、充足的氧气   D. 酒药、米饭;高温、缺氧

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答案和解析
16. B16. B
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