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检验苹果是否有还原糖,选用的试剂是什么?检验苹果中是否有还原糖,可以选用的试剂是什么?
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检验苹果是否有还原糖 ,选用的试剂是什么?
检验苹果中是否有还原糖,可以选用的试剂是什么?
检验苹果中是否有还原糖,可以选用的试剂是什么?
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答案和解析
用斐林试剂
它不稳定,要现配现用!它是由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液,还有酒石酸钾钠配制而成的
它不稳定,要现配现用!它是由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液,还有酒石酸钾钠配制而成的
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