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已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128,图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图,请据图回答下列问题:(1)氨基酸的结构通式可表示为
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已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128,图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图,请据图回答下列问题:
(1)氨基酸的结构通式可表示为___.
(2)写出下列基团的结构式(或结构简式),羧基___,氨基___,肽键___.
(3)该化合物由氨基酸脱去___个水分子形成,这种结合方式叫做___,图1所示的蛋白质的相对分子质量为___.
(4)图2中所示的氨基酸种类不同,是由___决定的,共有___种,该肽链至少有___个游离的羧基,有___个游离的氨基.
(5)假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图2中的几种,则含有①的氨基酸有___个.
(1)氨基酸的结构通式可表示为___.
(2)写出下列基团的结构式(或结构简式),羧基___,氨基___,肽键___.
(3)该化合物由氨基酸脱去___个水分子形成,这种结合方式叫做___,图1所示的蛋白质的相对分子质量为___.
(4)图2中所示的氨基酸种类不同,是由___决定的,共有___种,该肽链至少有___个游离的羧基,有___个游离的氨基.
(5)假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图2中的几种,则含有①的氨基酸有___个.
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答案和解析
(1)氨基酸的结构通式为 .(2)羧基的结构式为-COOH,氨基的结构式为-NH2,肽键的结构式为-CO-NH-.(3)图1所示蛋白质含124个氨基酸,1条肽链,因此脱去的水分子数为124-1=123;氨基酸通过脱水缩合方式形成蛋白质...
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