脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的趋势而制备的人工膜．单层脂分子铺展在水面上时，极性端（亲水）与非极性端（疏水）排列是不同的，搅拌后形成双层脂分子的球

Question

脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的趋势而制备的人工膜．单层脂分子铺展在水面上时，极性端（亲水）与非极性端（疏水）排列是不同的，搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体（如图1）．

（1）用哺乳动物的成熟的红细胞制备细胞膜的原因是______．
（2）将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化，这一事实说明______．根据细胞膜基本支架是______，可以推测水分子的跨膜运输不是真正的自由扩散，它最可能与膜上______成分有关．
（3）图2能正确表示细胞膜结构的是______．

Answer 1

（1）用哺乳动物的成熟的红细胞制备细胞膜的原因是：成熟的红细胞除细胞膜外无其他的膜结构，便于获得纯净的细胞膜．
（2）将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化，说明脂质体不能让水分子通过，细胞膜的结构是磷脂双分子层，细胞膜的成分是蛋白质和脂质，所以可以推测水分子的跨膜运输不是真正的自由扩散，它最可能与膜上的蛋白质有关．
（3）磷脂双分子层构成细胞膜基本支架，蛋白质分子镶、部分嵌插或者贯穿在磷脂双分子层中，C正确．
故答案为：
（1）成熟的红细胞除细胞膜外无其他的膜结构，便于获得纯净的细胞膜
（2）脂质体不能让水分子通过 磷脂双分子层　蛋白质     
（3）C