下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是()。配料精盐、碘酸钾、抗结剂碘含量35±15mg·kg－1储存方法密封、避光、防潮食用方法烹饪时，待食品熟后加入碘盐A．高温会导
下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是( )。
配料 | 精盐、碘酸钾、抗结剂 |
碘含量 | 35±15 mg·kg－1 |
储存方法 | 密封、避光、防潮 |
食用方法 | 烹饪时，待食品熟后加入碘盐 |
A．高温会导致碘的损失
B．碘酸钾可氧化氯化钠
C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D．该碘盐中碘酸钾含量为20～50 mg·kg－1
A
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