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泡菜制作常利用的微生物及其细胞呼吸的类型是（）A、乳酸菌，无氧呼吸B、酵母菌，无氧呼吸C、醋酸菌，无氧呼吸D、醋酸菌，有氧呼吸
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泡菜制作常利用的微生物及其细胞呼吸的类型是（ ）
| A、乳酸菌，无氧呼吸 |
| B、酵母菌，无氧呼吸 |
| C、醋酸菌，无氧呼吸 |
| D、醋酸菌，有氧呼吸 |
▼优质解答
答案和解析
考点：制作泡莱 专题： 分析：泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，乳酸菌属于原核生物，代谢类型是异养厌氧型． A、泡菜的制作所使用...
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