初春的早晨,晓丽去农贸市场买蜂蜜,售货员将蜂蜜用勺子盛出,往瓶子里倒,晓丽发现蜂蜜向下流动得比较慢,不像流水那样。“咦!淌得这么慢!”售货员笑着说:“我的蜂蜜
初春的早晨,晓丽去农贸市场买蜂蜜,售货员将蜂蜜用勺子盛出,往瓶子里倒,晓丽发现蜂蜜向下流动得比较慢,不像流水那样。“咦!淌得这么慢!”售货员笑着说:“我的蜂蜜质量好,太粘了!”晓丽心想:“对了,蜂蜜比水的粘性大。看来,不同的液体粘性的大小不同。可是……为什么在家里倒蜂蜜时好像不是这么粘呢?难道真如同售货员所说的质量好吗?以前也是在这里买的呀!”
晓丽带着疑惑,走在回家的路上,她想到这样的问题:是否有什么因素使得蜂蜜的粘性有时大有时小呢?也就是说物质的粘性大小与什么因素有关呢?
晓丽百思不得其解。她突然想到:蜂蜜由于粘性能粘住东西,这和磁铁能吸住铁钉的现象有些相似。而在做火烧磁铁的实验时发现温度越高,磁性越弱,那么,液体的粘性又会怎样呢?会不会有相似的关系呢?
晓丽根据磁性与温度的关系,大胆地提出了自己的假说:物质的粘性也可能与温度有关,温度越高,粘性越小。
也就是说,如果让同一种液体从相同的斜面流下,温度低时需要的时间长,温度高时需要的时间短。
想到自己的假说,晓丽兴奋起来,赶回家,设计了如下的实验方案:将蜂蜜分装入三个小瓶,一瓶放在冰箱,一瓶放在室内,另一瓶放在微波炉加热一会儿,然后找三支相同的试管,让爸爸妈妈帮忙,用三支滴管分别从三个小瓶中各取一滴蜂蜜,同时,分别滴到同样倾斜放置着的试管内壁上,观察各滴蜂蜜流到试管底部的时间并进行比较。
在爸爸妈妈的帮助下,晓丽顺利完成了实验,并记录实验数据如下:
蜂 蜜 | 在冰箱中 | 在室内 | 经微波炉加热 |
温度 | 较低 | 一般 | 较高 |
流淌时间 | 较长 | 一般 | 较短 |
晓丽和爸爸妈妈一起又用其它几种物质做了相同的实验,并对这些实验现象进行了分析:
晓丽像科学家那样得出了结论:
( 1 )晓丽得出的结论是:有些物质,随着温度的升高,它的粘性 。
( 2 )这一结论可以用下列的 图象来表示。
( 3 )在上述探究过程中,晓丽运用了转换法,通过这种科学方法,晓丽将不能直接测量的 转换成可以测量的 。
( 4 )在上述探究过程中,晓丽经历的探究思维程序是:
发现问题、 、 、 、 ,设计实验、进行实验、归纳分析、得出结论。
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