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表为“探究PH值对酶活性的影响”操作步骤,回答问题:序号加入试剂或处理方法试管1231注入新鲜的肝脏研磨液溶液1mL1mL1mL2注入蒸馏水1mL//

题目详情
表为“探究PH值对酶活性的影响”操作步骤,回答问题:
序号 加入试剂或处理方法 试  管
1 2 3
1 注入新鲜的肝脏研磨液溶液 1mL 1mL 1mL
2 注入蒸馏水 1mL / /
3 注入氢氧化钠溶液 / 1mL /
4 注入盐酸 / / 1mL
5 注入过氧化氢溶液 2mL 2mL 2mL
6 37℃水浴保温
7 观察3支试管中气泡量 气泡少 气泡少
(1)1号试管实验结果是___,第5步可以调至第2步吗?___,为什么?___.
(2)实验中用37℃水浴保温的目的是___
(3)该实验中编号为___的试管是对照组,实验自变量是___,因变量是___,无关变量有___(填出两项).
▼优质解答
答案和解析
(1)1号试管实验结果是气泡多,先保证过氧化氢溶液的pH不同,再加入过氧化氢酶,第5步不可以调至第2步;(2)由于37℃为酶的最适温度,故在该温度下,酶的作用效率最高.(3)分析图表可知,编号1为对照组,该实验...