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1000克重的新鲜蔬菜中含水约多少克

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1000克重的新鲜蔬菜中含水约多少克
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答案和解析
品种不同,含水量也不同.例如:白菜90%,韭菜85%,芹菜95%,番茄80%-90%,青辣椒74%-94%. .