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下列区分植物油和矿物油的方法中,正确的是()A.加入水中,浮在水面上的为植物油B.尝一尝,能食用的为植物油C.点燃,能燃烧的为矿物油D.加入足量氢氧化钠溶液共煮,不再分层
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下列区分植物油和矿物油的方法中,正确的是( )
A. 加入水中,浮在水面上的为植物油
B. 尝一尝,能食用的为植物油
C. 点燃,能燃烧的为矿物油
D. 加入足量氢氧化钠溶液共煮,不再分层的为植物油
A. 加入水中,浮在水面上的为植物油
B. 尝一尝,能食用的为植物油
C. 点燃,能燃烧的为矿物油
D. 加入足量氢氧化钠溶液共煮,不再分层的为植物油
▼优质解答
答案和解析
A.植物油和矿物油,密度都小于水,加入水中,都浮在水面上,故A错误;
B.化学中含有很多有毒物质,不能用品尝的方法判断物质,故B错误;
C.植物油和矿物油都能够燃烧,故C错误;
D.植物油为高级脂肪酸甘油酯,能够在碱性环境下水解,生成易溶于水的物质,反应后液体不再分层,故D正确;
故选D.
B.化学中含有很多有毒物质,不能用品尝的方法判断物质,故B错误;
C.植物油和矿物油都能够燃烧,故C错误;
D.植物油为高级脂肪酸甘油酯,能够在碱性环境下水解,生成易溶于水的物质,反应后液体不再分层,故D正确;
故选D.
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