李明同学在家里进行了一个小实验：在少量白醋中加入几滴食用油，摇均后静置片刻；继续向该试管中滴加少量洗洁精，重新摇均后静置片刻．下列现象说法错误的是（）A．食用油加入

Question

李明同学在家里进行了一个小实验：在少量白醋中加入几滴食用油，摇均后静置片刻；继续向该试管中滴加少量洗洁精，重新摇均后静置片刻．下列现象说法错误的是（　　）

A．食用油加入白醋中形成了均一稳定的溶液
B．第一次静置1分钟后就可以看出明显的分层，上层大部分是油，下层大部分是白醋
C．第二次静置1分钟左右看到食用油消失了，洗洁精在其中起到了乳化作用
D．加入洗洁精后形成的混合物依然是乳浊液

Answer 1

A、食用油不溶于食醋，混合后形成的是乳浊液，故A说法错误；
B、食用油不溶于食醋，第一次静置1分钟后就可以看出明显的分层，上层大部分是油，下层大部分是白醋，故B说法正确；
C、洗洁精对食用油具有乳化作用，故C说法正确；
D、加入洗洁精后形成的混合物依然是乳浊液，故D说法正确．
故选A．