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有的饭店分开设置前厅部和客房部,有的饭店把这两个部门合并为一个部门,哪一种方法比较,或好的其他方法前厅部和客房部是饭店中联系最密切的两个接待部门,有的饭店分开设置这两个
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有的饭店分开设置前厅部和客房部,有的饭店把这两个部门合并为一个部门,哪一种方法比较,或好的其他方法
前厅部和客房部是饭店中联系最密切的两个接待部门,有的饭店分开设置这两个部门,有的饭店把这两个部门合并为一个部门。为了既能保证对客服务的质量,又能便于饭店的有效管理,你认为哪一种方法比较好,或是还有其他的方法?请说明理由。
前厅部和客房部是饭店中联系最密切的两个接待部门,有的饭店分开设置这两个部门,有的饭店把这两个部门合并为一个部门。为了既能保证对客服务的质量,又能便于饭店的有效管理,你认为哪一种方法比较好,或是还有其他的方法?请说明理由。
▼优质解答
答案和解析
前厅和客房往往会安排一个房务总监管理两个部门,便于内部沟通和协调。因为实际运营中肯定会有摩擦,没有房务总监协调的话容易让两个部门矛盾激化,各自为政
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