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某同学模拟进行除去淀粉溶液中食盐的实验．他把一个生鸡蛋泡在食醋里，待蛋壳溶去，在蛋膜上打一小洞，倒出蛋清、蛋黄，洗净蛋膜，再装入食盐的淀粉溶液并扎好袋口；做好这些准备
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某同学模拟进行除去淀粉溶液中食盐的实验．他把一个生鸡蛋泡在食醋里，待蛋壳溶去，在蛋膜上打一小洞，倒出蛋清、蛋黄，洗净蛋膜，再装入食盐的淀粉溶液并扎好袋口；做好这些准备工作后，他即将进行的实验操作名称是___．要保证全部除去淀粉溶液里的食盐，实验中必须___；食醋溶去蛋壳时发生反应的离子方程式是___．
▼优质解答
答案和解析
鸡蛋壳的内膜是半透膜，可通过渗析来分离淀粉溶液和食盐溶液，要获得较纯净的淀粉溶液需要多次操作，即反复水洗，食醋溶去蛋壳发生反应的离子方程式是CaCO3+2CH3COOH═Ca2++2CH3COO-+CO2↑+H2O；故答案为：渗析；不...
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